生產設備

廠內設備

採用最先進的機器設備，無塵室的製程，全程低溫作業以保持肉品的新鮮。

食材來源

採購CAS認證合格肉品，藥物殘留檢驗合格，全程低溫冷凍配送至廠區，以保肉品新鮮。

人員素質

安排場內人員參加食品安全管制系統訓練課程，更不定期安排廠區人員的基本教育訓練。